묵의 재발견 출처-[주간조선 2006-10-24 10:20] 단백질 많고 칼로리 적은 묵, ‘최고의 야식’ 찜질방 등에서 인기 얻어… 소화 잘 되고 피로회복에 좋아 ‘웰빙 음식’으로 도토리묵의 타닌 성분은 모세혈관 튼튼하게 해줘… 메밀묵은 숙취 해소에 도움 옛날 구황음식이었던 묵이 ‘웰빙 음식’ ‘다이어트 음식’으.. ♡피나얀™♡【요리】 2006.10.24
더운 여름, 불 안 쓰고 만드는 반찬 3가지 출처-[오마이뉴스 2006-07-19 09:28] 더운 여름철, 불을 안 쓰고 만들 수 있는 요리가 있다면 주부들은 더 없이 행복할 겁니다. 습한 더위로 숨이 턱턱 막힐 것 같은 지난 주, 불 없이 조리할 수 있는 몇 가지 반찬을 만들어 봤는데 바로 도토리묵 간장무침, 오이생채 그리고 가다랭이 간장소소를 곁들인 연두.. ♡피나얀™♡【요리】 2006.07.19
