사골국물, 인이 많아 칼슘 섭취 안된다? 출처-[뉴시스 2007-02-08 11:22] 웰빙의 시대다. 좋은 음식이 있다고 하면 다들 그 음식에 관심을 가지고, 좋지 않은 성분이 있는 음식이라고 하면 다들 그 음식을 피한다. 그러나 음식이란 조화를 이루어야 하는 것. 어던 음식이 절대적으로 나쁘다고 보기는 어렵다. 사골은 그 대표적인 예다. 소뼈를 푹 고.. ♡피나얀™♡【요리】 2007.02.08
[스크랩] ‘초등학생 집중력 높이는 건강 밥상’ 출처-원본: Ιε◑.◑ 크늘채의 小宇宙 ◐◑ 밥이 주는 놀라운 힘! 뇌의 피로를 밥으로~ 학령기 아이들은 뇌 사용량이 많은 만큼 뇌의 피로가 심각한 수준이다. 뇌의 무게는 전체 몸무게의 2%에 불과하지만 하루에 소모하는 에너지는 평균 300~500kcal로 몸 전체에서 소비하는 에너지의 20%를 넘게 차지하기.. ♡피나얀™♡【요리】 2005.11.28