종가의 전통 설 음식… 명문가의 비법이… 출처-[세계일보 2007-02-16 09:33] 설 음식, 즉 세찬은 흰 떡을 뽑아 만든 떡국, 전, 각종 나물, 식혜, 엿강정 등이 대표적. 그러나 최근에는 차례상 차리는 법이 자유로워져 낯선 외국산 과일도 상에 올리는 일이 적지 않다.조선시대부터 전해 오는 차례상을 보고 싶다면 전통을 고수하고 있는 종갓집을 찾아.. ♡피나얀™♡【요리】 2007.02.16
설음식 떡잡채ㆍ단호박밀전병 출처-2007년 2월 12일(월) 6:20 [연합뉴스] 설날은 참 좋은 날이죠. 고운 새옷도 해입고 멀리 떨어져 살고 서로 바빠 얼굴 보기 힘든 친척들도 한자리에 모이게 되고 덕담도 하면서 서로의 안부를 물을 수 있으니 얼마나 좋아요. 신정 새해가 되면서 세운 계획이 슬슬 무너지려 할 즈음이면 설날이 되어 또 .. ♡피나얀™♡【요리】 2007.02.13