피나얀

출처-[조선일보 2007-02-14 02:47] 보기만 해도 푸짐한 ‘찜’이 요즘 상한가다. 그 중에서도 아귀찜, 미더덕찜, 대구뽈찜, 해물찜, 동태찜, 낙지찜 등 해물을 이용한 찜 요리집들이 성업 중. 아무리 이름난 곳을 찾아가도 주재료만 바뀔 뿐 양념장 재료는 거기서 거기다. 다시 말해 양념장만 잘 만들면 다양..

▲ 마산아구찜 한 접시에 20,000원에 팔고 있다 ⓒ2006 맛객 ▲ 약간 꾸득하게 말린 아구를 사용하고 있다 ⓒ2006 맛객 ▲ 아구가 많이 들어가 있는 마산아구찜이다 ⓒ2006 맛객 마산으로 내려가는 길은 설렜다. 그동안 거리에서 보았던 셀 수 없이 많은 마산아구찜집 간판들, 그 본고장에 간다니 기..

제과점에서 케이크를 사면 한 병씩 끼워주는 것으로만 인식되던 샴페인. 그렇지만 요즘엔 샴페인의 맛을 즐기는 샴페인 애호가들이 느는 추세다. 돔 페리뇽, 모에 샹동 등 프랑스산 유명 샴페인으로 한국 시장의 95%를 장악하고 있는 모엣 헤네시 코리아의 박수진 과장은 "지난해 매출이 전년 대비 44% ..

출처 : mh950621님의 블로그 오늘도 두부가 들어간 요리를..... 새벽마다 손두부 만들어서 파는 집이 있는데 너무너무 꼬소해요. 거의 매일 사다가 아직 따끈할 때 반잘라서 남편이랑 저는 네모나게 썰어 양념장에 찍어먹고 나머지 반으로는 애들 해줄 걸 궁리하곤 하는데 오늘은 양배추에 꽂혔네요. 양배..

출처 : 쌍둥이 엄마란...?? 영양가득~~~~♥ 두부달걀찜이예요... 야채가 많이 들어가니까 두부달걀야채찜이 정확할것 같아요...ㅎㅎ 몸에 좋고 만들기도 쉽고 맛도 좋고... "문성실님 레시피"를 참고했어요... 재료 : 두부 1모, 달걀 1개, 다진 당근 2큰술, 다진 양파 2큰술, 피망 3큰술, 우유 3큰술, 소금 0.2큰..