피나얀

출처-2007년 2월 12일(월) 6:20 [연합뉴스] 설날은 참 좋은 날이죠. 고운 새옷도 해입고 멀리 떨어져 살고 서로 바빠 얼굴 보기 힘든 친척들도 한자리에 모이게 되고 덕담도 하면서 서로의 안부를 물을 수 있으니 얼마나 좋아요. 신정 새해가 되면서 세운 계획이 슬슬 무너지려 할 즈음이면 설날이 되어 또 ..

출처-[레이디경향 2006-12-21 17:36] 춥고 건조한 날씨에 감기 한 번 앓지 않고 무사히 긴긴 겨울나기가 쉽지 않다. 병원 문턱이 닳도록 들락거려도 쉽사리 낫지 않는 감기에는 약보다 음식이 효과 만점. 기침, 가래, 몸살에 효과적인 재료가 듬뿍 들어간 보양 요리로 감기를 이겨보자. Recipe 1 도라지 무 은행..

출처-[경향신문 2006-10-25 15:21] 단호박 흑미통밥 ‘호박이 넝쿨째 굴러 들어온다’는 말은 생각만해도 기분좋다. 누런 호박이 쌓여있는 광경을 보는 것만으로도 마음은 넉넉해진다. 제철을 만나 값도 싸고 맛과 영양이 꽉 찬 호박을 챙겨 먹으면 건강만은 넝쿨째 챙길 수 있다. 특히 요즈음엔 웰빙바람..

출처-[세계일보 2006-10-13 08:24] 단호박과 고구마는 그냥 쪄서 내놓아도 남녀노소 할 것 없이 좋아하는 간식거리다. 달콤하면서도 속이 든든해지는 단호박과 고구마는 가을이 제철이다. 그러나 찐 고구마나 찐 호박은 왠지 촌스럽게 보일 수도 있고 금방 질리기도 한다. 고구마와 단호박에 조금만 손을 ..

출처-꼬맹이의 행복한 하루 하루 ~ 흐흐.. 국민떡 CaKe 맞나욤 ? 떡을 알게 되고 떡에 대해서 여기 저기 조사 해보니.. "단호박" 요넘을 많이 사용하드라구여 아무래도... 가격도 저렴하고 색이 넘 이뿌게 나와서 그런 거 같아욤 히히... 아는 언니에게~ 선물하려고 만들었는데 이뿐가여 ?? 단호박떡케이쿠 ..

출처-[조선일보 2006-06-08 03:03] 월드컵 야식 독자요리 콘테스트 당선작은 경남 마산에 사는 이정희 독자가 보내준 ‘단호박 치킨 도리아’입니다. 단호박은 비타민 A·B·C가 풍부해 밤샘 응원으로 지친 눈에 활력을 불어넣어 줍니다. 치즈와 닭고기가 들어가 맥주 안주로도 제격입니다. ●재료: 단호박 ..

“안녕하세요~. 예쁜 두 딸을 두고 있는 평범한 주부이고, 네이버에서 ‘미애’라는 닉네임을 가지고 있는 블로거이기도 하지요. 서울신문의 주말 매거진 ‘We’를 통해 여러분을 만날 수 있어 행복합니다.^^” ‘못생긴 것이 맛있다.’는 호박. 못생김의 대명사처럼 돼버린 호박이지만 동글동글한 생..

출처카페 : 요리랑조리랑 / 호텔맨님 샤브샤브에서는 소스가 중요하답니다.. 분 량 4 인분 재 료 쇠고기 200g, 배추 100g씩, 팽이버섯 100g씩, 표고버섯 3장, 당근 1/4개, 죽순 1/2개씩, 양파 1/2개씩, 대파 1뿌리, 두부 1/4모, 곤약 50g, 무 30g, 국수 200g, 쑥갓 조금, 다시마(국물용) 5컵, 청주 1큰술, 소금 조금, 간장 3..

출처 : ★ 다음 生에서도 꼭 만나야할 당신★ ***단호박 샐러드 찜통에 살짝 쪄서 먹구요. 단... 오래 찌면 무르고 색깔도 짙은 노란색이 되니까 주의하세요. 샐러드에 들어가는 다른 과일처럼 아삭아삭한 상태로 먹어도 좋습니다. 단호박의 노란색은 입맛을 돋워줄 뿐만 아니라 눈에 좋은 비타민이 많..