인도 26

인도③ 자이푸르(Jaipur), 강렬한 원색의 향연(饗宴)

출처-[연합르페르 2006-12-21 10:05] 화가이자 조각가인 샤크티 마이라(Shakti Maira)는 20여 년의 미국 생활을 접고 인도로 돌아왔다. 그는 시각적 즐거움을 표현하는 데 탁월한 인도 작가들에게 매혹을 느꼈다고 했다. "인도의 현대미술에는 어떤 문화적 유전자가 광범위하고 생생하게 깃들어 있습니다. 고대..

인도② 아그라(Agra), 아내에게 바치는 찬가(讚歌)

출처-[연합르페르 2006-12-21 10:04] 아그라 성에 유폐된 왕은 말을 잃어갔다. 해가 떠오르기 전 침상에서 늙고 병든 몸을 일으켜 야무나 강의 물안개 사이로 어른거리는 타지마할을 친견하는 것이 그의 유일한 위안이었다. 지척임에도 닿지 못하고 말없이 지켜볼 뿐이었다. 무굴제국의 5대 왕으로 등극해 ..

인도① 델리(Delhi), 세월이 유통되는 시장(市場)

출처-[연합르페르 2006-12-21 10:03] 서늘함이 폭염을 밀어낸다. 건기가 시작되는 11월 무렵부터 이듬해 2월까지가 인도 여행의 최적기다. 비가 내린지 몇주가 지났을까? 올드 델리(old delhi)를 에워싼 레드 포트(red port) 성벽 아래에선 흙먼지가 자주 회오리쳤다. 먼지바람은 붉은 사암으로 이루어진 성벽을 ..

인도·일본·한국식 카레로 만드는 새로운 별미 Delicious Curry

출처-[레이디경향 2006-11-20 11:12] 시간 없을 때, 입맛 없을 때 단골 메뉴인 카레. 카레의 주 성분인 `강황’이 암과 치매 예방에 효과적이라고 알려지면서 건강식으로도 주목받고 있다. 특히 요즘은 외국 식문화가 익숙해지면서 다양한 카레 요리들이 인기를 끈다. 비슷하지만 서로 다른 맛을 지닌 인도, ..