순전히 요번에 산 바나나파우더를 써먹고자 만들어봤어요'-'
전에 바나나케이크를 했었는데 속이 니글해서 다 버렸거든요;ㅅ
그래서 해보기전에는..분명 이거 내가 못먹을거다; 그러고 걍 실험삼아 한건데ㅋㅋ
괜찮드라구요~ㅎㅎ 재료도 착하고..^-^
재료:바나나1개 바나나파우더25g 박력분180g 버터60g 설탕35g
몰랑버터에 설탕넣어 녹이고
박력분,바나나파우더 넣어주세요-
처음했을때는 진짜 통째로 넣었거든요~ㅋㅋ
근데 제가 부드러운걸 잘 못먹어요~;
크림이라던가.. 요놈도 통째로는 좀 부담스럽길래
두번째부턴 반갈라서 두개로 만들었어요-ㅎㅎ
그니까 바나나 통째로 넣으시려면 레시피 반으로 줄여하세요~
아까 반죽해놓은아이를 밀대로 쭉쭉-
두께 0.4cm정도
바나나를 덥썩얹어서~
반죽이 마이 연약;하니까 랩을 이용해서
잘 감싸주세요-
바나나모양을 따라가며 꾹꾹눌러서 칼로 잘라내고 다듬기-
끝을 잘 붙여주셔야 나중에 바나나가 녹아 흘러나오는일이 없어요-
바나나향 끝내줘요// 흐흐
팬으로 옮겨서 바나나모양으로 성형-ㅋㅋ
잼나서 해봤어요~
칼집도 내주궁..
160~170도 30~40분
중간에 완전히 익지않았을때 꺼내서 자르시면 안부서지고 잘릴거예요-
요럼 비스코티 되는건가?;ㅋㅋ
사용한 바나나파우더예요-
요 파우더 사용한 레시피들이 하나도;없길래@_@
어찌 처치해야하나 난감했었어요ㅎㅎ
요놈은 첨부터끝까지 제 머리서 나온 첫번째 레시핀데..
결과물이 만족스러워서 기분좋았어요~
하지만 정신없다는거-ㅋㅋ
맨첫번째로 구웠던 아이- 통통하니 귀엽><ㅋ
보시다시피 많이 죽지않은?바나나-
두번째건너 세번째아이-ㅋ
처음껀 언제 익는지몰라서 자주 꺼내서 잘라보궁-.,-;
낮은온도서 오랫동안 구웠더니 바나나가 살아있었는데
요놈은 온도 좀만 높였더니 내려앉았나바요?
동굴됬음ㅜㅜ
쌍둥이바나나-ㅋㅋ
칼집을 깊게냈더니 험상궂게 갈라졌어요-;
그랬더니 막 바나나가 흘러나오기도 하궁..;
맛은요-
바나나가루 자체가 향이 좋아서
그맛으로 먹는건데요ㅋㅋ
안에 바나나가 물러져서 크림이랑 같이먹는 느낌?
그치만 그리 부담스럽지않궁-
오히려 쿠키만 먹었을때 퍽퍽함을 보완해줘요-
아부지도 바나나넣는거 보시더니
저번에 케이크 별로였잔니-;하셨는데
요놈 드시더니 갠찬네?하시는..후 다행;ㅋㅋ
퍼가실땐 한줄감사♡