피나얀

장본 재료도 없고 반찬도 마땅찮은데, 갑자기 밥 달라고 보채는 남편과 아이들. 후닥닥 차릴 수 있는 간편 메뉴가 없을까? 아이디어 레시피로 소문난 푸드스타일리스트 최성훈이 평소 즐겨 먹는 인스턴트 메뉴를 공개했다. 10분 만에 완성하는 맛있는 ‘한 그릇’ 요리. 자주 먹는 인스턴트식품 색다른..

몸속을 건강하고 아름답게 ‘이너뷰티’ [조선일보 이자연 기자] 화초 잎이 시들시들하면 거름이나 햇빛, 수분을 보충해 주면서, 정작 자기 피부가 푸석푸석할 땐 화장품만 바르지 않는지? 겉으로 드러나는 문제점의 상당 부분은 영양상태나 생활환경에 원인이 있다. 화장품을 바꿔도 효과가 없다면 ..

흔히 간식은 다이어트의 적이라 생각하다. 일반적인 간식거리 중엔 칼로리만 많고 미량 영양소는 거의 없는 달고 기름진 식품이 많기 때문. 그러나 올바른 간식은 오히려 체중조절에 도움이 된다. 간식을 먹으면 속이 비는 공복시간이 짧아져 다음 식사시 과식을 막아주며, 칼로리대사가 보다 효율적..

시력에 도움 되는 음식·습관 아시나요 [중앙일보 박태균] 눈의 입장에서 보면 디지털 시대는 괴롭다. 장시간의 인터넷 서핑·PC 게임 등 컴퓨터 사용 시간이 늘어나서다. 그 때문인지 대한안경사협회가 지난해 한국갤럽에 의뢰해 조사한 자료에 따르면 성인 두 명 중 한 명이 안경을 착용한다. "몸이 ..

프로포즈 하기 전에 초콜릿을 먹으면 성공할 확률이 정말 높아질까? 시험볼 때 초콜릿을 먹으면 정말 시험을 잘 볼 수 있을까? 초콜릿은 정말 젊어지는 묘약일까? 현란한 맛과 화려한 모양의 달콤함 속에 가려진 초콜릿, 그 기분 좋은 유혹 속으로 들어가보자. 예전엔 대학입시철 합격 기원용으로 엿이..

밤, 땅콩 등 견과류가 제철인 겨울이다. 특히 올해는 견과류의 효능에 대해 관심이 고조되고 있다. 업계에서도 견과류의 효능을 주목하고, 다양한 견과류 함유 제품을 선보여 좋은 반응을 얻고 있다. 견과류는 섬유소가 풍부해 변비 해소와 대장암 예방의 효과가 탁월하고, 암의 진행을 방해한다. 미국..

요리프로그램을 진행하다보면 음식의 맛에는 일가견이 생기기 마련. 기품있는 맛 집부터 소탈한 분위기의 맛집까지 다양한 색깔의 숨겨진 곳을 요리프로 MC들에게 추천받았다. 올리브 네트워크 변정민의 리빙 레시피 맛있게 먹고, 멋지게 입고, 신나게 살기를 원하는 여성을 위한 ‘푸드&라이프스..

스트레스와 공해로 인해 면역력이 약해진 현대인들에게 먹을거리의 선택은 건강을 지키는데 그 어느 것 보다 중요하다. 바이러스에 대한 저항력을 길러주는 콜리플라워, 소화를 돕고 기침을 잠재우는 산마 그리고 추위를 막는 생강은 겨울철 더없이 좋은 식품. 건강 채소로 만든 별식 메뉴로 겨울을 ..

동장군을 이기는 방법으로 뜨끈한 국물에 말아먹는 아침 밥 만한 것이 없다. 국 끓일 시간이 없다는 핑계는 이제 그만! 입맛에 맞는 시판 육수를 골라 집에 있는 간단한 재료를 첨가하면 간편하고도 손쉽게 맛있는 국밥을 완성할 수 있다. 김치 멸치국밥 재료 신김치 150g, 중멸치 30g, 물4컵, 국시장국원..

청소년들의 중금속 오염이 심각하다는 보도 이후 주부들은 걱정이 늘었다. 몸속에 축적된 중금속을 배출시키려면 평소 섬유질을 충분히 섭취해야 한다는 것이 전문가들의 공통된 의견. 섬유질은 몸 속의 독소는 물론 노폐물을 배출시켜 암과 성인병 예방에도 좋다. ▶ 섬유질 식품이 주목받는 이유 ..