피나얀

출처 : 바다처럼 언제나 그자리에... 1. 베이컨 준비 - 마트에서 목우촌 베이컨 한팩을 준비한다.(16장 들음) (된장을 먹여 만든 베이컨이 특히 잘 어울림) 2. 마늘준비 - 통마늘도 여러개 준비한다. (16개 정도) - 깨끗이 씻고 물기 빼논다. 3. 꼬치만들기 - 마늘 한톨에 베이컨 한장씩 해서 돌돌 만다. - 대나..

출처 : 세상안에서 사랑하며 살며.. 분 류 음 식 주 식 밥 류 찰밥, 밤밥, 밤팥밥, 수수밥, 오곡밥, 잡곡밥, 콩밥, 고구마밥, 야채밥, 영양돌솥밥, 새우볶음밥, 두부덮밥, 두부, 버섯덮밥, 오징어 덮밥, 송이 덮밥, 해물덮밥, 콩나물밥, 굴밥,콩나물김치밥, 봄나물비빔밥,해물솥밥,참치회덮밥,현미밥, 잡곡..

출처카페 : 요리랑조리랑 / 호텔맨님 샤브샤브에서는 소스가 중요하답니다.. 분 량 4 인분 재 료 쇠고기 200g, 배추 100g씩, 팽이버섯 100g씩, 표고버섯 3장, 당근 1/4개, 죽순 1/2개씩, 양파 1/2개씩, 대파 1뿌리, 두부 1/4모, 곤약 50g, 무 30g, 국수 200g, 쑥갓 조금, 다시마(국물용) 5컵, 청주 1큰술, 소금 조금, 간장 3..

출처 : ＼●/SNAIL's Melody 요리솜씨 확 티나게 하는 것이 바로.. “양념장의 비법” 이라는사실!! 우리 주부님들 너무나 실감하시죠. 같은 재료, 같은 방법인데도 왜 내가 만든 것은 제대로 맛이 나지 않을까?? 고민하는 주부님들.. 많으실거예요.. 일단, 원조의 참맛을 그대로 재현하려면.. 요리할 때마다 ..

출처 : 소식 물 물은 몸 속에 축적된 니코틴을 녹여 소변으로 배출하는 역할을 한다. 담배를 피우면 니코틴이 침에 녹아 위장으로 들어가는데 물을 마시면 위를 보호할 수 있다. -하루에 2ℓ 이상의 물을 나눠서 마신다. 2ℓ는 보통 컵으로 10잔 정도의 양. 우리나라 음식에 국물 요리가 많은 것을 감안하..

출처 : ★ 다음 生에서도 꼭 만나야할 당신★ 1. 먼저 장어를 손질한것을 깨끗이 씻어서 물기를 빼야겠죠... 2. 그리고 후라이펜을 먼저 달군후... 물기뺀 장어를 부어요. 3. 그리고 열심히 볶아야겠죠? 4. 장어가 다 익으면... 5. 양념장을 부어줘요. 양념장 만들기..(물엿, 고추장,메실엑기스, 청주나 먹고 ..

출처 : 휴게실™ 바쁜 아침에 딱! Speed 5분 아침 요리 아침을 챙겨 먹자니 시간이 부족하고, 고픈 배를 모른채 출근하자니 아침 업무에 능률이 오르지 않는다. 5분이면 조리가 끝나는 간단 요리로 든든한 아침을 시작하자. 김 참깨 주먹밥 재료 밥 1공기, 김 1장, 참깨·파래가루 1큰술씩, 참기름 1작은술, ..

출처 : 미니혁이네 ▶ 방법-1 비린내가 많이 나는 생선찌개에 마지막으로 식초를 넣으면 비린내가 없어진다. 또 생선을 구울 때 껍질에 식초를 바르면 껍질이 벗겨지지 않고 제 모양대로 구울 수 있다. ▶ 방법-2 생선찌게를 만들 때 생선이 다 익은 다음 된장을 풀어 넣으면 비린내를 없앨 수 있다. ▶ ..

출처 : ★ 다음 生에서도 꼭 만나야할 당신★ ***단호박 샐러드 찜통에 살짝 쪄서 먹구요. 단... 오래 찌면 무르고 색깔도 짙은 노란색이 되니까 주의하세요. 샐러드에 들어가는 다른 과일처럼 아삭아삭한 상태로 먹어도 좋습니다. 단호박의 노란색은 입맛을 돋워줄 뿐만 아니라 눈에 좋은 비타민이 많..

출처 : 열무사랑님의 블로그 매운탕칼국수 --> 칼국수 즐겨 드시나요? 이번엔 얼큰한 칼국수 한번 드셔보세요. 4인분 / 925kcal 주재료 :칼국수400g, 코다리1마리, 무1/4개, 호박1/4개, 청양고추·홍고추 1개씩, 쑥갓4줄기, 쪽파3뿌리 국물양념 : 국멸치10마리, 다시마1장, 고추장2큰술, 고춧가루1큰술, 간장2큰술..