피나얀

출처-위클리조선 | 기사입력 2007-06-26 14:53 매실나무는 장미과 벚나무에 속하는 과수로 높이 5m안팎이고 소피는 녹색이며 털이 없거나 잔털이 있다.재배 역사는 3000년 전의 중국 고서인 신농본초경에 백매(과실 절임), 오매(과실 화건)에 대한 약효를 기록하고 있는 것으로 보아 오래된 것으로 추정된다. ..

출처-오마이뉴스 | 기사입력 2007-06-24 14:21 ▲ 할머니댁 살구나무, 거목이다. ⓒ2007 조명자 우리 마을 옆 골목에 사시는 할머니댁에는 아주 큰 살구나무가 있다. 따스한 봄날, 부엌 쪽창으로 바라보이는 연분홍 살구꽃은 꽃구름이 흘러가는 듯, 꽃이불을 펼쳐놓은 듯 숨 막히는 풍광을 연출하곤 했었다. ..

출처-서울신문 2007-06-23 02:36 ■ 부추 참깨주스 부추는 다른 채소류에 비해 비타민A,B1,C 및 칼슘과 철분이 풍부하여 간기능을 강화하고 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 하는 성질을 갖고 있다. 고소한 맛의 대명사인 참깨는 예로부터 불로장생의 묘약으로 불릴 만큼 탁월한 효능을 갖고 있는데 리놀산이..

출처-2007년 6월 22일(금) 오후 3:12 [데일리안] 초여름부터 일찍 찾아온 더위가 기승을 부린다. 올여름은 유난히 더울 것이라고 하는데 더위를 쉽게 타는 사람들은 올 여름이 상당히 고역스러울 것이다. 벌써 시원한 계곡과 물을 찾아 주말이면 차량의 행진이 꼬리를 물고 있는데 교통몸살에 더위까지 겹..

출처-2007년 6월 22일(금) 9:37 [우먼센스] 벌써부터 더위에 몸은 지치고, 입맛도 잃었다면 입 안이 얼얼해지는 매운 요리를 먹어 보자. 매운 요리는 몸에서 땀이 나게 해 혈액 순환에 좋고, 스트레스를 해소하는 효과도 있다. 늘 즐겨 먹던 메뉴에 고추장과 고춧가루를 더해 칼칼하게 매운맛을 낸 별미 여..

출처-한겨레 | 기사입력 2007-06-22 17:48 역사상 건강에 관한 관심이 요즘처럼 높았던 때가 또 있을까 싶다. 이러한 관심은 이미 큰 줄기로 자리잡았다. 우리나라 공중파 방송의 이른바 교양프로들이 다루는 소재들을 보아도 알 수 있고, 매년 아마존닷컴에서 집계하는 서적부문의 베스트셀러 상위작들을 ..

출처-매거진t 2007-06-22 09:30 롯데리아 텐더그릴치킨버거 CF ‘어린 닭고기가 그릴 위에 앉아 울고 있어요. 엄마~ 엄마~ 엉덩이가 뜨거워….’글로만 읽었다면 당장 저 어린 닭고기를 그릴 위에서 구해 주는 것이 마땅하련만, 귀는 신해철의 마약처럼 중독성 강한 시 낭송(?)을 들으며 큭큭 거리고, 눈은 엉..

출처-조선일보 2007-06-21 10:17 당신을 바꾸는 푸드테라피 ::::: 5㎏ 가볍게-가지 노출 많은 여름철에는 날씬해 보이고 싶은 사람들의 마음을 아는 듯 먹거리도 저열량 식품이 많다. 여름이 제철인 가지는 개당 칼로리가 30~40㎉ 정도로 오이와 비슷한 수준이다. 가지 특유의 보라색은 심리학적으로 식욕 억..

출처-부산일보 | 기사입력 2007-06-21 11:54 역사 고대부터 애용… 1990년대 들어 폭발적 소비 질문 1 : 지난 2002년 세계적 시사주간지 '타임'이 선정한 세계 10대 건강식품 중 첫 번째로 꼽혔던 식품은? 질문 2 : '희대의 연인' 카사노바가 '한량들의 생필품'이라 극찬하며 자신도 즐겨 먹었던 식품은? 답은 공히..

출처-위클리조선 2007-06-21 10:46 지중해 연안, 유럽, 시베리아, 만주 등지에 야생한다. 우리나라, 중국, 일본 등지에서 많이 식용하나 우리나라에 전래된 것은 그리 오래 되지 않으며 경상도 지역에서 많이 재배하고 있다. ‘본초강목(本草綱目)’에는 ‘우엉의 어린 싹을 물에 씻어 소채로 한다’는 기록..